very_old_life

Categories:

Ну и денёк - сегодня сосиски изобрели, правда в 1805 году

Иоганн Георг Ланер ( Johann Georg Lahner; 13 августа 1772,Гассельдорф,  — 23апреля 1845 Вена) — изобретатель венских сосисок.

Мясник переехал из Франкфурта в Вену. Там он открыл мясной магазин и продавал сосиски, которые он назвал франкфуртскими.

Вопрос о том, кто именно изобрёл сосиски, является старым спором между городами Франкфурт и Вена. Во Франкфурте сосиски изготавливались со средневековья, но в венских сосисках впервые использовали смесь говядины и свинины, рецептура, по которой производят современные сосиски.

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic